Altes Schlachthaus an der Lederstraße Nr. 25. Davor ein Leiterwagen von Wilh. Mayer Metzgermeister. Schlachtabfälle wurden einfach in den kleinen Brenzkanal geleitet. Erst später wurde im Ried ein neues Schlachthaus außerhalb der Innenstadt erbaut.
Foto vom neuen Schlachthof ca. 1963
| Jahr: | 1953 |
| Straße: | Lederstraße 27 |
| Quelle: | Stadtarchiv Giengen Foto Palm(Kies) |
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